Ученые рассказали, чем заменить яйца на завтрак

Утром, когда надо быстро собраться и приступить к делам, важен сытный и полезный завтрак, чтобы получить заряд энергии.

Многие утром готовят яйца. Процесс простой, а продукт смело можно назвать полезным и сытным.

Кроме этого, он отлично сочетается с различными дополнительными компонентами: сосисками, овощами или бутербродами.

Автор: Ольга Котова Ольга КотоваРедактор сетевого издания Белновости, специализирующийся на освещении новостей политики, общества, экономики и социальных тем, новостей спорта и культуры, происшествий, образа жизни, семьи и отношений, красоты и здоровья, правильного питания, технологий, полезных советов, домашних животных, кулинарии и садоводства, астрологии. Все статьи автораРубрика: ДиетыОпубликовано: 18.11.2023 09:46

Но чем можно заменить яйца, если хочется разнообразить рацион и сделать его не менее сытным и полезным?

Фото: © Белновости

На этот вопрос ответили немецкие ученые, которые провели исследование с участием добровольцев.

Участники были разделены на несколько групп. Одной из них следовало заменить мясо на цельнозерновые продукты или хлопья, яйца — на орехи, а вместо сливочного масла добавлять в пищу оливковое. Другие участники придерживались привычного рациона.

В итоге выяснилось, что такой тип питания помог снизить риск развития болезней сердца и сосудов, диабета.

Медики при этом отметили, что не призывают людей полностью исключить яйца из своего меню. Нужно учитывать, что рацион должен быть сбалансированным и разнообразным.

Соответствующие выводы немецких специалистов были размещены в Еuropean Association for the Study of Diabetes (EASD).

Источник: www.belnovosti.by