Где веганы берут белок: диетологи раскрыли секреты

Многим кажется, что веганам просто негде взять достаточное количество белка: эти люди отказываются от мяса, птицы, рыбы, молока, яиц, сыра и других продуктов животного происхождения.

А ведь для любого человека с классической схемой питания это практически единственные варианты протеина.

Однако не стоит думать, что веганы страдают от дефицита белка: в последнее время среди них много профессиональных спортсменов, фитнес-моделей, знаменитостей и культуристов. 

Где же веганы берут белок

Бобовые культуры

Это самый простой и доступный способ получения протеина в его прекрасной форме, отмечают эксперты. Пользой будут обладать все разновидности.

У каждой бобовой культуры свои показатели протеина, однако присутствует он везде.

Фото: Pixabay

Орехи

Эта культура ценна не только в качестве источника отличного протеина, но и как носитель полезных жиров. Орехи крайне калорийны, поэтому увлекаться ими стоит с осторожностью.

Эксперты отмечают, что порция орехов должна «вписываться» в суточную норму калорий.

Крупы

В любой крупе содержится внушительное количество белка и других ценных нутриентов. Для того чтобы организм получал все необходимое, нужно чередовать крупы.

Ранее мы рассказывали о том, почему при похудении стоит есть яблоки.

Проверено редакцией

Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса

Источник: www.belnovosti.by