Диетолог назвала идеальный осенний завтрак

В идеальный осенний завтрак должны входить компоненты, которые помогают поднять настроение. Врач-диетолог Татьяна Залетова назвала несколько таких продуктов.

По словам медика, осенью качество завтрака зависит не только от соотношения белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ, которые входят в его состав. В это время года утренний прием пищи должен доставлять удовольствие. Блюда для завтрака следует дополнять продуктами ярких цветов с насыщенным ароматом и выраженным вкусом.

Ароматерапия и яркие визуальные образы поднимут настроение утром и поддержат нервную систему в рабочем состоянии. Например, в завтрак можно добавить протертые ягоды, варенье, мед или горький шоколад. Это даст дополнительный заряд энергии, потому что такая еда стимулирует выработку гормонов счастья, — пояснила диетолог в интервью радио Sputnik.

Идеальный для фигуры и здоровья завтрак. Каким он должен быть?

Залетова отметила, что при этом завтрак не должен приводить к набору лишнего веса. Не следует злоупотреблять повышающими настроение продуктами и «заедать» негативные эмоции.

Диетолог Арзамасцев назвал самую полезную кашу. Не все крупы можно отнести к здоровому рациону, но большинство каш все-таки полезны для организма человека. Однако гречневая — самая полезная среди подобных. Об этом сообщил врач-диетолог Евгений Арзамасцев. 

Медик рассказал о ее пользе.