Названы самые полезные соусы: комментарий диетолога

Улучшить вкус блюда, раскрыть его или сделать более оригинальным и интересным можно очень легко.

Обычно достаточно просто добавить соус. Но какой соус можно смело назвать самым полезным?

Подробнее об этом рассказала диетолог Маргарита Арзуманян в беседе с радио Sputnik.

Автор: Ольга КотоваРубрика: ДиетыОпубликовано: 01.01.2024 17:45

Она отметила, что самый полезный соус готовится всегда дома.

Фото: Pixabay

В магазинном продукте обычно много вредных добавок, которые негативно сказываются на состоянии здоровья.

Обратила доктор внимание на майонез.

Она отметила, что в промышленном продукте всегда много соли и пищевых добавок, но в натуральном майонезе, которые готовится на собственной кухне, обычно есть только горчица, растительное масло, желток и лимонный сок.

При желании можно добавить немного сахара и соли.

Рассказала Арзуманян и про кетчуп, который также считается одним из самых популярных соусов.

Медик отметила, что в покупном продукте будут лишняя соль, крахмал и вредные пищевые добавки.

Поэтому куда лучше готовить томатную добавку самостоятельно. Для его приготовления нужно только взять помидоры, специи, масло оливковое – и все.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный домашний кетчуп.

Источник: www.belnovosti.by